Tra sapori e sentieri

Il Gusta Minori, non può essere definita una semplice sagra che ogni estate riempie piccoli e grandi borghi in ogni angolo d'Italia. Gusta Minori è un cocktail di Arte, Sapori, Musica che fa vivere al pubblico presente, serate divertenti, ma anche ricche di spunti culturali.

Quest'anno si celebrerà il 30° anniversario di quello che nacque come un modo come tanti per allungare l'estate, mentre oggi è diventato uno degli eventi simboli dell'intero territorio della Costa d'Amalfi. Il pubblico può scegliere tra tante possibili eventi cui partecipare: culturali, gastronomici, musicali e teatrali. Si consiglia sempre di prenotare per tempo.

Le date per l'evento del 2026 ancora non sono state pubblicate, ma generalmente la manifestazione si svolge tra fine Agosto ed inizio Settembre.

Un tour dedicato allo Sfusato amalfitano IGP attraversa tredici comuni della costiera, tra cui Minori, alla scoperta dei terrazzamenti e delle coltivazioni storiche che caratterizzano il paesaggio locale, valorizzando così il profondo legame tra territorio, tradizione e produzione del limone.

Percorso panoramico tra Maiori e Minori, percorribile in circa un'ora (con circa 400 scalini per direzione, difficoltà medio-bassa). Attraversa vegetazione mediterranea e limoneti, passando per il villaggio di Torre con la chiesa di San Michele Arcangelo (documentata dal X secolo). 


Il percorso tocca anche il belvedere della "Mortella" e il campanile dell'Annunziata (XII secolo). 



Si può partire da Minori dalla scala di Via Vescovado o usare il bus navetta per Torre.

La tradizione culinaria include gli "ndunderi" (pasta fresca simile a gnocchi, legata alla festa di Santa Trofimena), oltre a riccio e lagane. Il limone è protagonista di piatti come tagliolini e risotto agli agrumi, e di dolci come le delizie al limone.